페르시아 오이는 무엇입니까? (+ 사용방법)

농산물 코너에서 다음과 같은 질문을 받은 적이 있나요?페르시아 오이 란 무엇입니까??"

페르시아 오이는 아삭아삭하고 상쾌하며 은은한 단맛이 있어 중독성이 있습니다.

게다가 껍질을 벗길 필요도 없습니다. 헹구기만 하면 먹을 준비가 됩니다.

이 오이는 샐러드에 크런치를 더하거나 샌드위치에 겹쳐서 신선함을 더하는 데 아주 좋습니다.

그리고 뛰어난 디핑 능력도 잊지 마세요! 후무스와 차치키를 먹는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다.

페르시아 오이는 오이과에 속하는 작고, 껍질이 얇으며, 사실상 씨앗이 없습니다.

그들은 일반적으로 길이가 4-7인치이고 약간 울퉁불퉁한 짙은 녹색 피부를 가지고 있습니다.

페르시아 오이는 아삭아삭하고 달콤한 맛이 나는 얇은 껍질과 거의 씨가 없는 것으로 유명합니다.

이렇게 하면 먹기가 매우 쉽습니다. 껍질을 벗기거나 성가신 씨앗을 다룰 필요가 없습니다!

짐작하셨겠지만, 페르시아 오이는 페르시아에서 유래된 이름에서 유래되었습니다.

현재 현대의 이란으로 알려진 이 오이는 수천 년 동안 재배되어 왔습니다.

이제 전 세계에서 재배되고 있으며 많은 요리법과 요리의 주요 성분이 되었습니다.

페르시아 오이와 더 일반적인 영어 오이의 차이점에 대해 궁금한 적이 있다면 더 이상 보지 마십시오.

페르시아 오이는 크기가 더 작아서 일반적으로 길이가 약 4~7인치이므로 1인분과 간식으로 적합합니다.

그러나 영국 오이는 길이가 14인치까지 자랄 수 있습니다.

페르시아 오이의 껍질은 영국산 오이의 부드럽고 두꺼운 껍질과 달리 더 얇고 약간 울퉁불퉁합니다.

즉, 페르시아 오이의 껍질은 완전히 먹을 수 있으므로 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 심지어 기분 좋은 크런치를 제공합니다!

또 다른 주요 차이점은 종자 함량입니다.

페르시아 오이는 사실상 씨가 없는 반면, 영국 오이는 씨가 더 눈에 띕니다.

전반적으로 페르시아 오이는 더 달콤하고 풍미가 풍부한 맛으로 유명합니다.

따라서 샐러드, 샌드위치, 스낵으로 더 인기가 높습니다.

페르시아 오이의 인기가 계속 높아지면서 이 맛있는 야채를 어디서 찾을 수 있는지 궁금하실 것입니다.

걱정하지 마세요. 페르시아 오이 여행을 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 옵션이 있습니다.

현지 농민 시장은 계절에 따라 현지에서 재배된 신선한 페르시아 오이를 종종 찾을 수 있으므로 시작하기에 좋은 장소입니다.

또한 많은 대형 식료품점 체인과 전문 식품점에서는 이제 농산물 코너에 페르시아 오이를 취급하고 있습니다.

그들은 일반적으로 다른 오이 품종 근처에서 발견됩니다.

아직도 찾는 데 어려움이 있나요?

신선한 농산물 배송을 전문으로 하는 온라인 소매업체에서는 페르시아 오이를 선택 품목으로 포함하는 경우가 많습니다.

특히 모험심이 강하고 녹색 경험이 있다면 자신만의 것을 키워보는 것은 어떨까요?

정원 센터와 온라인 종자 공급업체에서 씨앗과 묘목을 쉽게 찾을 수 있습니다.

그런 다음 정원이나 테라스의 화분에서 페르시아 오이를 재배할 수 있습니다.

맛있는 오이를 즐길 수 있는 방법은 많지만, 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

페르시아 오이에는 작은 딸꾹질이 있습니다.

냉장고에 있는 다른 오이만큼 신선도를 유지하지 못하고 약간 끈적해질 수 있습니다.

다행히도 신선하고 맛있게 유지하기 위한 몇 가지 간단한 팁이 있습니다.

첫째, 세탁하기 전에 사용할 준비가 될 때까지 기다리는 것이 중요합니다. 이는 곰팡이와 박테리아의 성장을 예방하는 데 도움이 됩니다.

과도한 습기를 피하려면 오이를 건조한 환경에 보관하세요. 이렇게 하면 부패할 수 있습니다.

냉장고의 야채 보관함은 최적의 농산물 보관을 위해 설계되었습니다.

따라서 페르시아 오이를 비닐봉지에 넣거나 종이 타월로 싸서 야채 보관함에 보관하는 것이 이상적입니다.

그리고 최고의 맛과 식감을 얻으려면 페르시아 오이를 구입하거나 수확한 후 일주일 이내에 사용하는 것을 목표로 하세요.