정원 가꾸기: 오이처럼 멋지다

육즙이 풍부한 녹색 오이가 없으면 샐러드 접시가 완성되지 않습니다. 영양가 외에도 오이는 혈압을 조절하고 건강에 해로운 정크 푸드를 줄이면서 혈압을 조절하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다. 많은 사람들은 오이에 항산화 특성이 있다고 믿습니다. 또한 피부 수분 공급 토닉으로 사용하여 기름과 먼지로부터 피부를 정화할 수 있으며 활력을 주는 부스터 음료에 추가할 수도 있습니다. 이 야채를 매일 섭취하고 오이 마스크팩을 사용하는 것도 피부톤을 밝게 하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

과학적으로 쿠쿠미스 사티부스(cucumis sativus)로 알려진 오이는 조롱박과로 더 일반적으로 알려진 박과과에 속합니다. 오이 씨앗의 모양은 멜론 씨앗과 비슷합니다. 그들은 가볍고 편평하며 길쭉하고 흰색입니다. 식용 씨앗도 매우 건강한 것으로 간주됩니다. 이 씨앗은 덮개를 제거한 후 생으로 먹는 경우가 많습니다. 구운 씨앗은 샐러드의 바삭바삭한 질감에도 기여합니다.

오이를 재배할 때 가장 먼저 살펴보아야 할 것은 오이 식물의 종류에 따른 종자 선택입니다. 오이는 다양한 관목 식물을 사용하여 재배할 수도 있고 줄기가 부드러운 덩굴에서 재배할 수도 있습니다. 공간이 부족하여 컨테이너 가드닝을 선택하는 사람들은 일반적으로 부시 식물을 사용하여 오이를 재배하는 것이 좋습니다. 덩굴과 비교했을 때, 덤불은 더 많은 오이를 생산하지만 상대적으로 작은 크기의 과일을 생산합니다. 시중에서 일반적으로 판매되는 포도나무 품종의 오이는 일반적으로 경로에 있는 모든 것에 달라붙는 덩굴손의 도움으로 식물이 스스로 퍼질 수 있는 충분한 공간이 있을 때 재배됩니다.

종자 품종을 선택한 후 카라치와 같은 따뜻한 지역에 1월과 3월 사이에 종자를 파종하는 것이 이상적입니다. 씨앗은 장마철에도 파종할 수 있으며, 이상적으로는 7월과 8월에 파종할 수 있습니다. 훨씬 추운 지역에서는 파종 당시 토양 온도가 이상적으로 섭씨 17도 이상이어야 합니다. 다양한 요인에 따라 씨앗이 발아하는 데 약 3~10일이 소요됩니다. 토양은 배수가 잘되어야 하며 자갈이나 돌이 없어야 합니다. 씨앗은 표면에서 0.5인치 아래에 뿌려지고 흙으로 덮어야 합니다. 이상적으로 식물은 15~20갤런 크기의 용기에서 재배되어야 합니다. 그렇지 않으면 다른 식물 사이에 평방 피트의 공간을 두고 땅에서 직접 자랄 수 있습니다.

오이를 키우는 것은 까다로운 과정일 수 있지만 야채의 다양한 용도로 인해 그 노력은 그만한 가치가 있습니다.

몇몇 오이 품종도 7~10갤런 크기의 용기에서 좋은 결과를 생산합니다. 씨앗은 2~3주마다 이 기간에 뿌려야 합니다. 이는 계절 내내 그리고 그 이후에도 오이 수확물을 지속적으로 공급하는 데 도움이 됩니다.

포도나무는 아침부터 정오까지 직사광선에 노출되는 곳에서 재배되어야 합니다. 또는 따뜻한 지역에서는 포도나무에 뜨거운 햇빛으로부터 보호하기 위해 그늘을 제공해야 할 수도 있습니다. 식물이 달라붙고 퍼지는 것뿐만 아니라 공기가 식물 전체에 흐르도록 하기 위해 격자 설치는 필수입니다. 격자는 또한 과일이 땅에 닿지 않고 매달려 있도록 도와주며, 이는 모든 농산물에 해로울 수 있습니다.

오이 덩굴의 잎은 다양한 잎 관련 질병에 취약합니다. 따라서 물을 줄 때 오이덩굴 잎에 직접 샤워를 하지 않는 것이 좋습니다. 격자는 잎이 아래쪽 줄기와 뿌리 근처 식물의 물 공급 공간에서 상당히 멀리 떨어져 있도록 돕기 때문에 여기서 다시 구출됩니다. 오이 덩굴에 물을 자주 주어 흙이 마르지 않도록 해야 합니다.

처음에는 포도나무에 2주에 한 번씩 질소 기반 비료를 공급해야 하며, 개화 기간이 지나면 칼륨 기반 비료를 대신 사용해야 합니다. 진딧물이나 깍지벌레 같은 해충의 공격이 잦기 때문에 식물에 유기 살충제를 격주로 뿌려주는 것이 이상적으로 좋습니다.